ご注文について
焙煎豆について
焙煎当日〜5日以内の新鮮な豆を販売しております。
賞味期限は焙煎後から90日間としており、飲み頃は焙煎後1週間〜3週間となります。
※焙煎から6ヶ月経った場合でも、風味や香りは落ちるものの美味しくいただくことができますが、コーヒー豆が持つ本来の香りや風味を楽しむためにも、購入後はできるだけ早めに飲みきることをおすすめします。
保存方法について
直射日光を避け、常温での保存をおすすめしています。
冷蔵・冷凍保存は、結露による品質の劣化や匂い移りの原因となるため、基本的には推奨しておりません。
冷蔵・冷凍保存する場合は、小分けにし、結露が付かないよう十分ご注意ください
オーダー焙煎について
豆本来の個性が最も引き立つベストな焙煎度を《当店のオススメ》としております。
まずはその豆の一番おいしい姿を味わっていただければ嬉しいです。
味の方向性を変えたい場合は、挽き目の調整でバランスを整えることもできます。
さらにこだわりの好みがある方には、同商品200g以上のご注文でお好みの焙煎度でオーダーを承っておりますので、お気軽にご相談くださいませ。
発送について
お支払い確認後、2〜5日での発送となります。
発送が完了しましたら発送通知メールが送信されますので、ご確認ください。
キャンセル・返品について
商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換は承っておりません。
商品の品質につきましては万全を期しておりますが、万一お届けした商品に不備がございましたら、商品到着より7日以内にメールまたはお問い合わせフォームからご連絡いただきますようお願いいたします。速やかに代替品などの手配を取らせていただきます。
※年末年始やゴールデンウィークなど連休期間中は翌営業日より順次ご対応させていただきます。
